你有机会陷入其中一个或两个类别：有人说过“这味道不好”或“你不能吃的\喝它过期！”你想要安全，但你也不想浪费金钱。好吧，有一种方法可以取得平衡。我们有一些提示，以确保你没有太早扔掉食物。
马上去查：我的收盘费用是多少？
停止疯狂
当你认为美国人扔掉他们购买的食物中的40％时，疯狂并不是太强大。这相当于走进老板的办公室，并要求6.5％削减。当然，你永远不会这样做，因为你的雇主会认为你会失去你的思想和火。
数字是数字。美国家庭中位数在食物上花费了大约16％的收入。如果40％被抛弃，那么自由削减或每周工作超过2.5小时的6.4％！我，为了一个，称疯狂。
销售过到期日期是否合法地卖掉食物？
是的，这是合法的。根据自然资源国防委员会和哈佛法学院食品法和政策诊所共同撰写的一份报告，食物的迄今为止，食物的售价无论是监管还是不受监管的。事实上，他们进行的一项调查显示，多达90％的美国人可能过早地扔掉完美的食物。
我会得到食物中毒吗？
不见得，你不会得到食物中毒，傻瓜或heebee geebees。逐日甚至到期日卖出的食物通常是安全的至少七天的安全。当然，如果你怀疑食物已经变坏了，不要吃它。
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有没有人这样做过？
当然他们有。为什么在当天回来......包括今天，曾经在制造商网点购买过期的面包和面包品的人。在布鲁克林成长，我们经常经常经常定期享用Entenmann和女主人的网点，我的父母会在陡峭的折扣上购买一只，两天和三天的旧（过期）面包和面包品。
但它真的安全吗？
绝对地，大多数包括鲜肉的食物都是屠宰，包装和储存在严重限制其暴露于细菌和其他疾病的条件下，导致废墟。事实的事实是存储和处理与日期的销售更重要。
你的鼻子知道
相信你的感官告诉你当食物不好时，看起来只能欺骗这就是为什么这个古老的问题这个味道对你有趣仍然是相关的。将冰箱的温度从建议的40度降低到34度并将鲜肉保持在较低的搁板上（冷空气落下）将使保质期延长至50％。牛奶也是如此。
作为规则，罐头食品的保质期为三年，现实是，除非罐子凸出，这是污染的指示，并且内部的东西正在增长，至少这是安全的。罐头食品可能并不总是成为最佳价值或最佳品尝，但这是另一篇文章。
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除了冰箱烧伤和脱水外，冷冻食品无限期地良好，因为冻结阻止了轨道中微生物的生长。饼干和芯片都很好，除非他们失败了嗅觉测试和嗅觉。在烤箱烤箱或常规烤箱中弹出玉米片几分钟将立即返回他们的脚步。
为了测试新鲜的鸡蛋，无论是卖出还是到期日，他们都会在一碗水中，就像女巫一样，如果他们漂浮，如果他们陷入保险箱。如果将干燥的意大利面存放在阴凉的暗淡地方，那么在盒子上的日期就会有效。
你家中最脆弱的食物是熟食店，特别是在等待时在柜台切片。原因是处理，这增加了沿途拾取错误或两者的可能性。仍然是，如果你只买几天内计划吃的东西，那么你应该没事。
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